Вафельна картинка для торта "Тачки", (лист А4, товщина 0,3 мм)
40 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн
- Готово до відправки
- Код: 4535
- +380 (99) 731-46-91viber
Вафельні картинки для прикрашання кондитерських виробів (товщина аркуша 0,3 мм)
Можна додати напис
Зробіть сюрприз своїм улюбленим діткам, здивуйте рідних і близьких!!
Вафельні картинки допоможуть швидко, красиво та оригінально прикрасити торт, тістечко, десерт до будь-якого свята. Вони не мають смаку та прості в застосуванні. До їх складу входять кукурудзяний, картопляний і пшеничний крохмалі, харчові барвники.
Правила роботи з вафельними платинами для торта
Вафельна картинка кладеться на рівну поверхню торта — мастику, рослинні вершки, білковий крем. Вафельна картинка добре клеїться й на білковий крем-очір: 1 білок, збитий із 150 г цукрової пудри та 1ст.л лимонного соку. Не лякайтеся, якщо краї картинки закрутилися у верх, розгладжуйте їх, притискаючи. Глазур швидко сохне та картинка дуже добре фіксується.
Перед початком роботи звільніть вафельну пластину від паковання. Робити це потрібно акуратно.
Перед тим, як укласти вафельну пластину на торт, її бажано змастити нейтральним (прозорим) декогелем з обох боків тонким шаром. Це дасть змогу зробити пластину яскравішою та збереже її первісний вигляд під час зберігання торта в холодильнику. Також змащена пластина стане пластичнішою й не вигинатиметься по краях на торті. Приклавши пластину на торт гарненько притисніть її краї до торта.
Вафельний папір має нейтральний смак. Але під впливом рослинних вершків, декогелю вона розм'якшується, набуває смаку та прекрасно ріжеться разом із тортом.
Краї можна прикрасити трояндочками, метеликами або кремом.
Пластину можна укласти на торт і без декогелю, але робити це потрібно недовго до подавання торта на стіл. Так, щоб торт не зберігався в холодильнику, тому що в холодильнику пластина вбирає вологу з довкілля, намокає й може втратити шар привабливий первісний вигляд.
Якщо пластина використовується без декогелю, то приклавши пластину на торт, на краю пластини найкраще зробити окантовку кремом, щоб краї пластини не вигиналися й не дибилися.
Основні | |
---|---|
Вид кондитерських виробів | Кондитерський декор |
Країна виробник | Україна |
Користувацькі характеристики | |
Розмір | А4 |
- Ціна: 40 ₴