Вафельна крихта Роялтін полунична, Dr.Gusto, 50 г

Вафельна крихта Роялтін Полунична (Pailleté Feuilletine) Dr. Gusto

Додайте своїм десертам яскравого вигляду та неперевершеного хрускоту!

Полунична вафельна крихта від відомого турецького бренду Dr. Gusto — це професійний інгредієнт для кондитерів, який поєднує в собі ніжну текстуру хрустких вафель та приємний аромат стиглої полуниці. Рожевий колір крихти дозволяє створювати стильні та апетитні акценти без зайвих зусиль.
 

Основні переваги:

• Стабільний хрускіт: Крихта зберігає свою текстуру навіть у жирних та шоколадних начинках, ганашах або горіхових пастах.
• Натуральний вигляд: Має форму тонких, нерівномірних пластівців рожевого кольору.
• Універсальність: Підходить як для внутрішнього наповнення (хрусткий шар у торті), так і для зовнішнього декору.
• Легкість: Продукт дуже легкий за вагою, тому упаковки вистачає на велику кількість виробів.
  Не рекомендується використовувати з кремами на водній або молочній основі, оскільки крихта може розмокнути та втратити хрускіт.