Ягідний мікс сублімований, цілі ягоди, 20 г

Ягідний мікс сублімований.

В процесі сублімації ягоди зберігають 98% всіх корисних і поживних речовин свіжого продукту, не втративши при цьому аромат, форму, колір і смак. Все це досягається за допомогою технології ліофілізації (або freeze-dried) - продукт спочатку заморожується при шокових температурах, а потім, з допомогою сублімації  з нього видаляється  волога, ягоди стають в 10 разів легше свіжих. 

 Завдяки своїй гігроскопічності, сублімована малина, полуниця, чорниця, вишня, чорна смородина або будь-яка інша сублімована ягода, при додаванні води, насичуються вологою і відновлюють свої первинні властивості.

Використання:

- для приготування сніданків,

- для випічки, морозива,

-  в якості начинки для цукерок і батончиків, для оздоблення тортів і солодощів,

- для прикрашання десертів,

-  для приготування смузі.

Склад: вишня 25%, ожина 25%, чорна смородина 25%, полуниця 12,5%, малина 12,5%

Упаковка: пакет з zip-замком

Умови зберігання: зберігати в герметичній упаковці, в сухому місці без потрапляння світла.