Шоколад темний COOKIT 55%, 0,5 кг

Темний шоколад у формі кубиків призначений для використання у кондитерських та хлібобулочних виробах. Використовують для приготування шоколадних мусів, ганашів, шоколадно-кремових мас та глазування виробів. Дуже зручний для формування корпусів для цукерок та шоколадних фігур.

Вміст: мін. какао 55%, молока 0%, жир 34%.

Плинність (-●●●●○+)

Енергетична цінність: 556 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 5,9 г - жири 36,4 г (з них насичені 21,9 г) - вуглеводи 47,1 г (з них цукрів 42,9)

Термін придатності: 24 місяці

Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому місці при відносній вологості не більше 75 %.

Температура зберігання: 12 - 18 °C

Країна виробник: Польща