Вайнери вже давно користуються величезною популярністю не лише серед кондитерів, а й серед майстрів з ліплення з полімерної глини та флористів. Тільки за допомогою вайнера можливо створити штучну цукрову квітку або квітку з глини майже як натуральну. Вайнери мають багато плюсів: ними легко користуватися як професіоналам, так і новачкам; до вайнерів не прилипає мастика, їх не потрібно ні чим посипати; вайнери створюють на квітці найдрібніші прожилки та вигини, які неможливо зробити вручну за допомогою стеків.
