Силіконова посуд проста у догляді та зберіганні, полегшує життя сучасної господині, дозволяє експериментувати і створювати традиційні страви.

У силіконової посуді можна готовити різноманітні блюда в будь-яких духових шафах, мікрохвильових печах, аэрогрилях.
Страви, приготовлені в силіконових формах, відрізняються відмінними смаковими якостями. На відміну від металевих форм, силікон, будучи інертним матеріалом, не взаємодіє із продуктами, як при нагріванні, так і при заморожуванні.
Силіконові форми для випічки незамінні для готування низькокалорійних блюд. Завдяки антипригарним властивостям матеріалу для змазування форми необхідно зовсім небагато масла, і тільки при першій випічці.
Будь-яке блюдо, приготовлене в силіконовій формі, легко виймається, зберігаючи задану форму.
Форми для випічки займуть на кухні мінімум місця. Їх можна згорнути й забрати в шафу, а при черговому використанні форма прийме первісний вид.
Готування різних блюд у силіконових формах не вимагає від господарки спеціальних знань. У них можна випікати не тільки пироги й кекси, але й приготувати запечену рибу або тушковане м'ясо, зробити желе, пудинг або холодець.

Рекомендації по застосуванню:
При першому використанні: вимити форму теплою водою, змазати маслом.
У процесі готування використовуйте кухонний інструмент (ніж, лопатка) з дерева, пластику або силікону.
Перед заповненням поставте силіконову форму на основу - лист, ґрати або коло мікрохвильової печі. Наповнену форму переміщайте тільки на підставці.
Перед витягом випічки із силіконової форми дайте їй небагато охолонути, обережно відігніть краю форми.
Після використання вимийте форму з використанням гелів для миття посуду.
Якщо ви миєте форму для випічки в посудомоечной машині, при наступному використанні буде потрібно повторно змазати маслом перед випічкою.

Заходи безпеки: 

- не ставте силіконову форму на відкритий вогонь, безпосередньо на газову або електричну конфорку,

- не мийте силіконову форму для випічки царапающими абразивними засобами,

- не використовуйте гострий кухонний інструмент.

Силіконові форми для льоду

Силікон не втрачає еластичності при негативних температурах (до-60ОС), тому, на відміну від льоду, приготованого в формі з пластику, готові крижинки легко дістаються із силіконової форми і не кришаться.

Для вилучення харчового льоду не знадобитися гострий інструмент, що навіть дитина може з цим впоратися. Крижинки виходять ідеальної форми.

З силіконовими формами для льоду легко фантазувати і придумувати нові рецепти. У формах можна заморозити сік або приготувати минипорции морозива, желе або іншого десерту. Особливо ефектно виглядають крижинки з замороженими всередині ягодами або шматочками фруктів. Заморозивши настій з трав, можна використовувати його в косметологічних цілях.

Рекомендації щодо застосування силіконових форм:
Перед першим використанням вимийте форму для льоду теплою водою.
Наповніть силіконову форму рідиною і поставте в морозильну камеру на рівну поверхню.
Щоб отримати готовий лід досить натиснути пальцем на клітинку, і лід "вистрибує" у підготовлений келих.
При тривалому зберіганні накрийте харчової лід плівкою.