Ізомальт в гранулах "Confiseur", 500 г

266 ₴/упаковка
- Готово до відправки
- Код: 518721
- +380 (99) 731-46-91viber
Ізомальт - низькокалорійний кристалічний порошок білого кольору без запаху зі солодким смаком. Застосовується для приготування карамелі, грильяжу, шоколаду, а також для декорування кондитерських виробів.
З розплавленого сиропу (ізомальт з водою) можна виготовити солодкі декоративні кристали, дорогоцінні камені, брошки, зробити імітацію скляних пляшок, вікон та води. Розплавлений і охолоджений до 137,78 градусів ізомальт відмінно зафарбовується харчовими барвниками в будь-який колір.
Напівфабрикат для приготування карамельної маси, використовується в кондитерській промисловості. Без глютену.
Органолептичні показники: гранули білого кольору, солодкого смаку, без сторонніх запахів і присмаку.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Confiseur |
| Вага | 500 г |
- Ціна: 266 ₴/упаковка

