Високоякісні ультра-пастеризовані рослинні вершки для збивання.
Склад
Вода підготовлена, жир рослинний, цукор білий, білок молочний, емульгатори: Е472б, лецетин, Е472е; стабілізатори: целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, Е340; ароматизатор ванільний, барвник: β-каротин.
Використання
Емульсії рослинних жирів (рослинні вершки) збивати на високій швидкості до готовності (густина маси після збивання ƥ≥253 г/см3). Використовувати в якості основи для кремових напівфабрикатів.
Харчова та енергетична цінність на 100 г
білки |
вуглеводи |
жири |
вологість |
кілокалорій |
3,0% |
12,0% |
28,0% |
60 (±2)% |
282 кКал |
Умови зберігання
В сухому місці при температурі 4…20°C.
Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення
В літню пору року не рекомендується відправляти цей товар транспортними компаніями. Ми можемо відправити за бажанням замовника та під його відповідальність.
Основні | |
---|---|
Вага | 1000 г |
Виробник | Zeelandia |
- Ціна: 130 ₴/л