Вершки кондитерські Zeelandia Rosette, 28% жирності

Високоякісні ультра-пастеризовані рослинні вершки для збивання.

Склад

Вода підготовлена, жир рослинний, цукор білий, білок молочний, емульгатори: Е472б, лецетин, Е472е; стабілізатори: целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, Е340; ароматизатор ванільний, барвник: β-каротин.

 

Використання

Емульсії рослинних жирів (рослинні вершки) збивати на високій швидкості до готовності (густина маси після збивання ƥ≥253 г/см³). Використовувати в якості основи для кремових напівфабрикатів.

Харчова та енергетична цінність на 100 г

білки	вуглеводи	жири	вологість	кілокалорій
3,0%	12,0%	28,0%	60 (±2)%	282 кКал

Умови зберігання

В сухому місці при температурі  4…20°C.

Термін зберігання 12 місяців від дати виготовлення

  В літню пору року не рекомендується відправляти цей товар транспортними компаніями. Ми можемо відправити за бажанням замовника та під його відповідальність.