Краситель гелевый жирорастворимый Northern Tide Latarte

Гелевый жирорастворимый краситель – изысканный цвет для кондитерских шедевров

Northern Tide - насыщенный холодный фиолетовый оттенок, отличающийся глубиной и чистотой цвета. Он обеспечивает равномерную, стабильную окраску в жировых средах и идеально подходит для десертов, которые нуждаются в акценте и выразительном цветном решении.

Гелевая формула легко смешивается и дает предсказуемый результат без тусклости или серого подтона.

Этот оттенок - выбор для тропических начинок, изумрудных декоров, новогодних оттенков зелени и эффектных художественных мазков.

💡 Переваги Praline Gleam:
✔ Стабильный цвет – идеально окрашивает без расслоения
✔ Насыщенность под контролем – цвет можно сделать нежным или интенсивным, меняя количество красителя
✔ Не влияет на структуру – тесто, кремы, глазурь остаются воздушными и пластичными
✔ Легкое смешивание – равномерно распределяется в жирных основах без комочков

🍰 Где использовать?

• Шоколад, ганаш, масляные кремы
• Тесто для бисквитов, капкейков, печенья
• Глазур, велюр, начинки
• Мусовые десерты, зефир

📌 Как использовать?
Добавьте нужное количество в растопленный шоколад, крем или тесто, тщательно перемешайте до однородного цвета. Для большей интенсивности постепенно увеличивайте дозировку.

✨ Latarte – качество, которому можно доверять!