Крем фасуется по 0.5 кг из оригинального фидра массой 5 кг.
Фисташковый крем Caravella Crunch – это изысканный выбор для ценителей уникальных вкусов. Содержит хрустящие кусочки фисташек, крем сочетает в себе интенсивный аромат фисташек с насыщенной текстурой, что делает его идеальным дополнением к тортам, круассанам и другим десертам. Продукт не содержит гидрогенизированных жиров, что подчеркивает его высокое качество.
Он идеально подходит как для холодного применения, так и для десертов, нуждающихся в выпечке. Его универсальность и незабываемый фисташковый вкус удовлетворит всех, кто ищет нечто большее, чем традиционные кремы.
Состав: сахар, растительные масла и жиры (солнечное, пальмовое), жареные фисташковые гранулы (15%), фисташки (12%), сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка (из молока), лактоза (из молока), красители (антоцианы, куркумин), эмульгатор (лецитины), натуральный ароматизатор. Может содержать другие орехи. Не содержит глютена.
Применение:
- начинка для выпечки песочного и французского теста, тортов и пирожных,
- для намазывания, ароматизации и наполнения готовых изделий
- для приготовления замороженных десертов,
- высококачественный крем для профессионального использования,
- готовый к использованию продукт,
- предназначен для холодного нанесения.
Фисташковый крем Caravella Crunch 5кг
настоящий праздник для любителей фисташек, ведь сочетает в себе насыщенный вкус орехов и хрустящую текстуру. Изготовленный итальянским специалистом Master Martini, этот хрустящий крем является примером кондитерского мастерства высочайшего уровня, идеально подходит для различных кулинарных применений.
Продукт отличается интенсивным фисташковым ароматом, обогащенным добавлением измельченных орехов, которые придают крему не только вкус, но и исключительную текстуру. Благодаря использованию только натуральных красителей и отказу от гидрогенизированных жиров, Crunch Pistacchio является здоровым и ответственным выбором.
Крем идеально подходит как начинка для тортов и пирожных, как выпеченных, так и холодных. Он также является отличным дополнением к круассанам и булочкам, где его кремовая текстура и интенсивный фисташковый вкус придают выпечке роскошный вкус. Фисташковый хруст также можно использовать для приготовления десертов, таких как семифреддо, или как вкусовую добавку к кондитерским кремам.
Фисташковый крем Caravella Crunch Pistacchio, изготовленный в Италии, является синонимом качества и вкуса. Продукт идеально подходит как для профессиональных кондитеров, так и для домашних поваров, желающих экспериментировать с новыми и изысканными вкусами. Его использование на кухне ограничивается только креативностью пользователя, и каждое использование гарантирует вкусовые впечатления высочайшего уровня.
Особенности:
- Интенсивный фисташковый вкус: Ярко выраженный, глубокий фисташковый вкус идеально ощутимый в каждом кусочке.
- Хрустящие кусочки орехов: Измельченные фисташки добавляют крему не только вкуса, но и приятной текстуры.
- Высококачественные ингредиенты: Изготовлено из лучшего сырья, без использования гидрогенизированных жиров, с натуральными красителями.
- Универсальное применения: крем не требует выпечки, что делает его идеальным для тортов и пирожных, а также в качестве начинки для круассанов и рулетов.
Применение:
- Начинка для выпечки: Отлично подходит в качестве начинки для круассанов, песочного и листового теста.
- Замороженные десерты: Идеальный ингредиент для полузамороженных десертов, где он усиливает вкус и добавляет элегантный оттенок.
- Ароматизация: идеально подходит для ароматизации кремов и паст.
- Украшение и наслоение: возможность использования в холодном виде позволяет использовать крем как декоративный элемент на тортах и пирожных.
Преимущества:
- Готовность к использованию: крем готовится к немедленному использованию, что значительно облегчает работу на кухне, как профессиональной, так и домашней.
- Профессиональное использование: крем соответствует высоким гастрономическим стандартам, что делает его идеальным выбором для кондитеров и шеф-поваров.
- Уникальный вкус: сочетание различных текстур с похожим фисташковым вкусом создает неповторимый кулинарный опыт.
Питательная ценность на 100 грамм продукта:
Энергетическая ценность: 2369/568 кДж/ккал
Жири: 36,0 г, из них насыщенные жирные кислоты 8,3 г
Углеводы: 54.0 г из них сахаров 53.1 г
Белки: 6,6 г
Соль: 0,27 г
Поэтому фисташковый крем Caravella Crunch – это идеальный выбор для тех, кто ищет не только вкус, но и исключительное качество и универсальность. Он идеально подходит для тех, кто хочет привнести в свою кулинарию нотку итальянской креативности и надежности. Благодаря своему насыщенному вкусу и разнообразному применению, этот крем непременно удовлетворит каждого, кто ценит оригинальность и высочайшее качество десертов.
Настоящий раритет для любителей фисташек, он сочетает в себе интенсивный аромат фисташек с добавлением измельченных орехов. Итальянский производитель, Master Martini, использовал высококачественные ингредиенты, чтобы создать продукт, который идеально подходит для профессионального кейтеринга, но также порадует домашних кулинаров.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 500 |
| Тип | Кондитерська сировина |
- Цена: 569 ₴


