Шоколад темный COOKIT 55%, 0,5 кг

Темный шоколад в форме кубиков предназначен для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Используют для приготовления шоколадных муссов, ганашей, шоколадно-кремовых масс и глажирования изделий. Очень удобный для формирования корпусов для конфет и шоколадных фигур.

Содержание: мин. какао 55%, молока 0%, жир 34%.

Пыльность (-●●●●○+)

Энергетическая ценность: 556 Ккал

Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: - белки 5,9 г - жиры 36,4 г (из них насыщенные 21,9 г) - углеводы 47,1 г (из них сахаров 42,9)

Срок годности: 24 месяца

Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 75 %.

Температура хранения: 12 - 18 °C

Страна производитель: Польша