Барвник харчовий сухий Пурпуровий

Ви вирішили створити цукрову композицію? Сухі барвники ТМ Confiseur - це якраз те, що Вам потрібно. В їх палітрі є всі необхідні відтінки кольорів.

• Сьогодні мастика активно використовується кондитерами. Але без забарвлення це лише біла маса, схожа на пластилін. Ідеальне рішення - сухі харчові барвники. Їх використовують в сухому вигляді, наносять пензликом. Але якщо необхідно промальовувати дрібні деталі, змішайте порошок зі спиртом або водою. В результаті вийде фарба для малювання.
• Порошком легко фарбувати окремі елементи фігурок з моделюючих паст або марципану, барвники не течуть і не згортаються.
• У невеликій кількості сухий барвник можна вмішати в цукрову мастику, після чого вже сухим напиленням легко створити необхідний відтінок.
• Барвники жиророзчинні - ними легко фарбувати білий шоколад. Для цього порошок необхідно додати в розтоплену масу і добре перемішати до розчинення.
• Для завершення композиції Ви можете також використовувати фарбу-блиск, щоб створити незвичайний ефект.

Сухий харчовий барвник безпечний для здоров'я.

Використовується для сухого забарвлення цукрових квітів, для декору тортів. При змішуванні зі спиртом або водою може використовуватися як фарба для малювання.

Може забарвлювати білкові глазурі і шоколад, какао масло, шоколадну глазур.

Упаковка: 20 мл