Глазур кондитерська темна COOKIT, 1 кг

Десертна кондитерська глазур Bambo Prima темного кольору з яскраво вираженим ароматом какао. Не потребує темперування, швидко і якісно кристалізується, даючи тонкий блискучий шар на глазурованих виробах. Ніжний і крихкий шар, що утворюється в процесі глазування кондитерських або бісквітних виробів, підходить для будь-якої випічки. Ідеально підходить для покриття цукерок, зефірів, пташиного молока, сухофруктів, тортів, тартів, тістечок і т. д. Дуже простий у використанні.

Текучість, плинність (-●●●○○+)

В’язкість: 1100-1800 mPas

Енергетична цінність: 560 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 2,8 г - жири 36,2 г (з них насичені 35,0 г) - вуглеводи 53,0 г (з них цукрів 52,0 г)

Термін придатності: 18 місяців

Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому місці при відносній вологості не більше 75 %.

Температура зберігання: 12 - 20 °C

Країна виробник: Польща