Гуаровая камедь, 20 г

Гороховое дерево, или гуар, подарило нам очередной уникальный ингредиент в косметологии и пищевой индустрии – Guar Gum. В пищевой промышленности ей отведена роль сгустителя, при производстве домашней косметики -эмульгатора и стабилизатора эмульсий.

Камедь гуаровая - природный полисахарид, получаемый из семян горохового дерева. Внешний вид - кремово-бежевый отлично растворимый в воде порошок с невыраженным запахом. Стабильность раствора гарантируется при показателях pH от 4 до 10,5. Отличается хорошей термостабильностью. Скорость набухания камеди прямо пропорциональна температуре раствора, в который она вводится.

Применение Гуаровой камеди:

Гуар относится к категории абсолютно безопасных косметических ингредиентов при его применении по назначению. При растворении данного вещества холодной воде, guar gum образует коллоидный раствор непрозрачной вязкой консистенции.

• гелеобразователь;
• регулятор вязкости;
• удерживает влагу;
• згущувач;
• повышает эластичность смесей;
• стабилизирует эмульсии;
• образование на коже защитной пленки;
• совместимость с желатином.