Кокосові пелюстки, 50 г

 

Кокосові чіпси виготовляються з м'якоті свіжого кокосового горіха. У порівнянні з картопляними чіпсами, кокосові чіпси сушаться щадним способом і не смажаться у фритюрі. Свою характерну довгасту і злегка ізгонутую форму кокосові чіпси отримують завдяки природній округлості м'якоті кокоса в кокосовому горісі.

Як правило, кокосові чіпси мають білий аж до кремового або злегка коричневий колір. Застосування в кулінарії: Кокосові чіпси є не тільки смачним снеком, вони також добре підходять для використання в інших стравах і випічці. Використовуючи кокосові чіпси як екзотичний інгредієнт, можна приправити мюслі, солодкі страви, десерти, індійські страви або фруктові салати, а також прикрасити торти.