Силіконова форма з рифленим дном 23*5,5 см.

Размеры форми:

- Диаметр - 23 см;

- Висота - 5,5 см.

Форма  Бисквит средний - силиконовая форма для выпечки бисквитного, песочного и других видов теста, а также для приготовления желе, муссовых десертов

Преимущества использование силиконовой формы:

- большой температурный диапазон (от -40°C до +230°C);

- безопасный материал;

- равномерное распределение температуры;

- выпечка не пригорает и не липнет;

- ускоренный процесс выпечки;

- готовое изделие легко извлекается из силиконовой формы.

Рекомендации по применению силиконовой формы для выпечки:

1. Помыть форму водой, вытереть, высушить.

2. Смазать форму маслом.

3. Поместить тесто в форму на 1/3 или 2/3 в зависимости от рецепта и выпекать до готовности.

4. При извлечении изделия из формы нельзя пользоваться острыми предметами.

Рекомендация: для удаления жира с пор силикона, форму желательно периодически замачивать в кипящей воде (10-15 мин.).