Какао-порошок чорний алкалізований 10-12%, DeZaan, Нідерланди, 50 г

Алкалізований какао-порошок чорний - 50 г фасування (11% жирність).

В нашому магазині ви можете купити какао в розфасовці по 50 грам. Товар, придбаний за гуртовими цінами, відправляється однією упаковкою.

Алкалізований какао-порошок з вмістом какао 100%, не містить добавок і домішок.

Це продукт екстра класу, що поєднує в собі відмінну якість і яскравий, насичений, неповторний смак какао. Повністю натуральний продукт, без домішок, барвників і хімічних добавок. Має ступінь жирності 11%.

Для отримання малого порошку какао боби попередньо очищають, обсмажують і подрібнюють. Потім вичавлюють з них какао масло. І тільки після цього, що залишився макуха остаточно подрібнюють до порошкоподібного стану. Екстра Брют відрізняється дуже дрібним помелом і прекрасно розчиняється в холодних рідинах. Цей продукт алколізован, а значить, оброблений лугами. Ця технологія сприяє зниженню кислотності какао, усунення гіркоти і поліпшенню смакових якостей.