Ізомальт в гранулах, Louis Francois, ФранцІя (цІна 1 кг)
473 ₴/кг
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 7207-2
- +380 (99) 731-46-91viber
Ізомальт - низькокалорійний кристалічний порошок білого кольору без запаху зі солодким смаком. Застосовується для приготування карамелі, грильяжу, шоколаду, а також для декорування кондитерських виробів.
З розплавленого сиропу (ізомальт з водою) можна виготовити солодкі декоративні кристали, дорогоцінні камені, брошки, зробити імітацію скляних пляшок, вікон та води. Розплавлений і охолоджений до 137,78 градусів ізомальт відмінно зафарбовується харчовими барвниками в будь-який колір.
Напівфабрикат для приготування карамельної маси, використовується в кондитерській промисловості. Без глютену.
Органолептичні показники: гранули білого кольору, солодкого смаку, без сторонніх запахів і присмаку.
Склад: ізомальт Е953.
Упаковка: пакет 50 г
Основні | |
---|---|
Виробник | Louis François |
Країна виробник | Франція |
Склад | ізомальт Е953. |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 1000 |
- Ціна: 473 ₴/кг